如何做好食品品牌策划？食品品牌策划方案怎么做？

如何做好食品品牌策划?

1、品牌的影响力，品牌策划的关键，是要包装品牌，维护品牌形象，提升品牌知名度。众所周知，一线、二线品牌，产品销量高，容易卖出。三线、四线产品，不容易卖出，原因在于品牌的影响力。所以一定要打造一个属于自己的品牌，然后进行推广，提升品牌知名度。另外还要保护好自己的品牌，包括商标、包装、专利，这是自己的合法权益。

2、选择好的产品，品牌建立的同时，要选择好的产品，只有好产品才能让品牌持久发展。具体来说，主要有以下几个注意事项。

3、选择差异化产品，差异化产品具备很高的市场竞争力，很多企业忽略这一点，认为哪个产品好卖，就推出哪个产品，忙于和别人去竞争，以压低价格的形式出现，一开始会带来销量，但是随着同质化产品的增加，总有一天会被淘汰。打造差异化产品，其实产品的包装、设计、规格、卖点的差异化。

4、采用个性化包装，食品竞争也包括包装竞争，一个好的包装可以让自己的品牌形象大大提升，也是提高品牌核心竞争力的关键。具体包装的技巧，要根据自己的产品，进行合适的设计，一定要有个性，新颖。

5、控制好价格，品牌价格的策略也是营销策划要面临的问题，价格并非越低越好，不要试图通过超低价来吸引客户，毕竟贪便宜的消费者只有一小部分，很多人还是要看产品的品质的，如果将价格定得比市场价还低，产品质量，品牌形象都会被人怀疑。具体定价要结合产品的成本，在对市场进行充分调研后，最终做出判断。

6、挑选合适的渠道，食品经销的渠道是多样的，经销商要挑选适合自己品牌的渠道，不要想着铺满所有的渠道，结果大都不理想。比如商超、大卖场、便利店这些场所，并不适合所有的食品。

食品品牌策划方案怎么做?

1、积极建立优质的品牌形象。，品质形象是品牌形象的基础。建立品质形象并不简单到只是提高一下产品的质量，关键是要建立起“良好品质”的印象。要从一开始就做到这一点，这十分重要。良好的第一印象是成功的一半。另外，产品需要改良的地方很多，企业一定要先从能够“看上去就好”的地方下手。而品质形象也不能仅仅停留在“用了就说好”的体验层面上，要做到“看了就说好”的程度才行。简单来说就是，品质形象要有“看得见、摸得着、感得到”的改善才能满足打造品牌的要求。

2、合理建立价格结构和体系。，产品零售价格的高低是相对而言的。在同类产品的比较中，才会有高低之别。在产品缺乏“看上去就好”时，订高价会有损品牌形象，消费者会问“凭什么”。但当产品的品质形象建立时，订低价也会有损品牌形象，消费者会问“为什么”。品质形象和品牌形象同时是价格形象的基础。“品质/价格”和“品牌/价格”的定价模式才更合乎打造品牌形象的一些需要。

3、建立品牌产品的通路形象。，完整的销售通路是中间行销加上终端行销。中间行销指的是批发销售，终端行销指的是零售。通路的形象必须建立在零售商的基础上，而零售商的形象就是我们的通路形象。

4、有效建立广告形象的布局。，做市场就需要考虑宣传广告这种形式，但做广告可不一定就能做好市场。卖产品就要做广告，但做广告可不一定就能卖出产品。造成这一尴尬结果的原因，很多情况是因为广告形象不好引起的。企业要建立鲜明的、正面的、有效的广告形象，就需要综合考虑可控制因素和不可控制因素。可控制的因素，即选择大媒体做广告，进行大投入做广告。不可控制的因素，即广告质量，包括创意、制作水平。